小食物,大功效——素食的药用价值

发布者: admin     来源: 绍兴安康寺     时间: 2020-03-19

小米——富含蛋白质、维生素B1、B2,对婴幼儿和产妇有益,忌与杏仁同食。


荞麦——降血脂、防治冠心病、动脉硬化等症,忌与南瓜同食。


燕麦——对高血压、高血脂、减肥有益,能抑制老年斑的形成。


玉米——是健康长寿食品。玉米油能防治心血管疾病的形成。


薏米——降血压、降血糖、防癌,增加人体抵抗力。


青菜——清热除烦、抗癌、通利肠胃、治便秘,治热咳等病患。


山药——治糖尿病、减肥、治小儿厌食症。


土豆——是减肥和长寿食品,对胃病、十二指肠溃疡、消化不良、便秘有益。


芋头——易消化,适宜胃弱、结核病人、老年人食用。有祛痰散结、消肿止痛的作用。含氟高,能保护牙齿。


豆制品——易于消化和吸收,适合肥胖人和心血管病人常吃,有降低胆固醇和防止血管硬化的作用,是磷的良好来源,对脑神经有益,豆腐忌与菱白、蜂蜜、菠萝同食。


小食物,大功效,健康素食,营养均衡。



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