2019年1月13日（农历戊戌年十二月初八）是中国传统节日腊八节，也是佛教教主释迦牟尼佛成道之日。为纪念本师释迦牟尼佛成道，弘扬佛教慈悲喜舍、利益众生之精神，也为让更多的民众感受到佛法的慈悲与伟大，安康寺隆重举行斋天及施腊八粥活动。

    晨5时，方丈法弘大和尚率两序大众在大雄宝殿前设坛摆供，焚香礼拜，虔心供养十方三宝、护世诸天及其随从降临坛场，藉此功德祈愿世界和平、风调雨顺、国泰民安、正法久住；并祝与会大众消灾免难、福慧双增、吉祥如意、所求遂意。

    一直以来，安康寺秉承着“奉献社会”的理念，每年都会举行形式多样的慈善活动，助贫济困、利益众生、福利社会。安康寺自开放以来“腊八”赠粥活动已走入第10个年头。每年腊八节，来安康寺吃上一碗热乎乎、美味的腊八粥，感受温暖、吉祥，已经成为柯桥市民每年祈福迎新的方式之一。

    佛教腊八粥缘起

    汉朝时，每年农历十二月必定要举行年终腊祭，因此农历的十二月又叫“腊月”或者“蜡月”。在腊月初八日所煮的粥，就取名叫“腊八粥”。传说释迦牟尼逃出王宫到深山出家以后，学习经典，在深山之中苦修了6年，骨瘦如柴得到了牧牛女乳糜施舍使释迦牟尼很快恢复健康。他悟道的时候，正是腊月初八日，也就是一般的佛教所说的“释迦牟尼得道日”。

    东汉佛教传入中国以后，腊月初八施舍这件事逐渐变成了熬煮“腊八粥”的习俗。我国一些佛教寺庙里熬煮“腊八粥”，就纪念尼连河畔牧牛女子救济释迦牟尼的故事。