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素食推荐:番茄花菜

发布者:admin    来源:绍兴安康寺    时间:2019-02-03

    用料:300克 菜花 半勺 食盐、1大勺 番茄沙司 1小勺 白糖、1/4勺 胡椒粉

 

    做法:

    1、花菜掰开小瓣用淡盐水泡20分钟捞出,番茄去皮切块

    2、锅内烧热水,下花菜焯熟捞出

    3、炒锅放油烧热,倒入番茄炒出水;用小火慢慢熬至番茄熟透呈酱,倒入番茄沙司炒匀

    4、下花菜翻炒至汤汁浓稠加入糖,盐,胡椒粉炒匀即可!

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